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店基本信息

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所属区域:
梅州 --梅州 - 市
D话:
118114
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服务:
5.0分
品质:
5.0分
性价比:
5.0分
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梅州 - 九尊牛香位于:梅州 --梅州 - 市,是一家集梅州 - 九尊牛香,梅州 - 九尊牛香

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降温后第一顿「牛杂煲」,5.8折这还不冲?
原创 阿二古  阿二古好食院 
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火锅这个一年四季都被人们爱着的食物。在寒风凛凛的现在肯定也要来一顿。

但今天本喵要跟你说的是牛杂火锅!

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就是那种牛舌,牛小筋,牛肚,牛小肠,牛腩......各种食材一锅打尽的。
对食肉兽来说再再再合适不过了,更何况现在院友还享5.8折!!
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PART.1

原味、麻辣、鸳鸯...               

    牛杂就要这么吃才对味!


平时大家吃牛杂都是吃萝卜牛杂/红曲牛杂对不对?
在这里,你能吃到不一样的牛杂火锅!
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据老板说,汤底都是用他家独家秘方香料熬制,拥有超多回头客。
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店里主打原味牛杂锅,但也可以选麻辣or鸳鸯锅底。
本喵觉得原味的最能吃出牛杂香,OMG,姐妹们一定要点它!
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咸香咸香的锅底,真的会让人越吃越上瘾,你试了就知道~
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PART.2

牛肠、牛小筋和牛肚.

    连不爱吃内脏都要被征服



点大份中份还是小份,份量变了,但锅里牛杂种类不变。
牛舌,牛小筋,牛肚,牛小肠,牛腩.....一锅牛杂,啥都有。
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其实本喵是不爱吃内脏的,但这里的牛杂完全不会有味道!!
让本喵连着吃了好几口!
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首先夸赞一下牛小筋!糯糯弹弹,其他地方比较少吃到本喵和阿二妹都抢着吃!
建议不要煮太久哦~
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牛肚切细条,肚头、百叶、金钱肚也都有。

每一种都是不一样的口感,真的不要太满足!

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还有很入味的牛小肠,洗的很干净,毫无异味。吃起来轻软又带有一丝韧劲,越嚼越香,特别入味。
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锅底还有豆泡和萝卜等等...可以煮到最后才吃,吸汁软绵,味道超绝!
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吃完的锅底可以直接涮火锅,鲜牛肉、肥牛、牛胸油、牛百叶、牛肉丸...
超多涮菜,保证吃到尽兴~
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还有吃火锅必备的蘸料,这里有一款辣椒酱还是老板自己亲自制作的呢!
蘸牛杂吃超入味的~
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PART.3

开了好多年的牛杂锅                    

          客人追着店家跑


位于新县城大铜钱斜对面的九尊牛香,其实已经开了三四年了。
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之前一直在新城加油站附近,现在即使搬店了客人还是会循着香味追过去。
如果你也尝过这里的牛杂,我保证你也会追着他们跑的!!
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11月10日-11月14日
【出示院友群】
午市、宵夜牛杂锅5.8折
晚市牛杂锅6.8折
(仅限到店消费,仅限牛杂锅/茶位/纸巾参与折扣,配菜/酒水饮料不打折,晚上9:00后为宵夜时间)

11月15日-11月30日
【出示院友群】
全天牛杂锅8.8折
(仅限到店消费,仅限牛杂锅/茶位/纸巾参与折扣,配菜/酒水饮料不打折)

(注:不可外带食物、酒水饮料)
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(阿二古15)

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九尊牛香

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📍门店地址 : 梅州市梅县区宪梓中路88-5号【点击下方可导航】

🕙营业时间:11:00-13:30、16:00-凌晨2:00
人均消费:40-50元
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